喉炎是指喉部粘膜的一般性病菌感染所引起的慢性炎症，可分为分为急性和慢性喉炎，因病变程度的不同，可分为慢性单纯性喉炎、肥厚性喉炎和萎缩性喉炎。喉炎本身并不严重，但如果忽视治疗，极易造成全身性的并发症，而且是致命的。因此喉炎危害大，及时选择专业医院进行诊治。喉炎患者在治疗的同时应该在日常生活中注意以下几点：
1、吃富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物，如猪蹄、猪皮、蹄筋、鱼类、豆类、海产品等，有利于慢性咽炎损伤部位的修复。
2、多摄入富含B族维生素的食物，如动物肝脏、瘦肉、鱼类、新鲜水果、绿色蔬菜、奶类、豆类等，有利于促进损伤咽部的修复，并消除呼吸道黏膜的炎症。
3、少吃或不吃煎炸、辛辣刺激性食物，如：油条、麻团、炸糕、辣椒、大蒜、胡椒粉等。
4、经常饮用一些利咽生津的食疗饮品，绿茶蜂蜜饮：绿茶5克，蜂蜜适量。将绿茶置杯中，冲入沸水，加入蜂蜜饮服，每日1剂。可清热利咽，润肺生津。百合绿豆汤：百合20克，绿豆50克，冰糖适量。将百合、绿豆加清水适量煮熟，加入冰糖饮服，每日1剂。可清热润肺，养阴生津。
